绝味是一家以休闲卤味食品生产销售、门店连锁体系管理为主营业务的公司。绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。现属于绝味招牌风味系列。