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餐饮购物

快餐美食

店铺名称：

南胡蒸

特色美食：

梅菜扣肉火培鱼剁椒鱼头

店铺信息：

店铺说明：

位于天津机场的南胡蒸店面主营产品小碗蒸菜，是由新鲜的食材，拌上作料，上锅蒸熟，这种烹饪方法考验厨师的底子，也最好的保留住了食物的本味。小碗蒸菜可前期预热处理，食用方便快捷，也符合养生之道，保留了食物的原汁原味。

特色菜品：

梅菜扣肉
产品特点：

梅菜扣肉是一道由五花肉、梅菜等制作的汉族客家传统名菜，传说起源于明代，梅菜扣肉肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻。

火培鱼
产品特点：

火焙鱼是湘菜之浏阳蒸菜系列中的一道极品菜，无论是蒸食还是炒食都兼具鱼肉的鲜嫩和茶油的清香，吃来非但不腻，反而下饭，给人以绵长的回味，不失为舌尖上的美好享受。

剁椒鱼头
产品特点：

在湖南菜的瑰丽宝库中，剁椒鱼头犹如一颗璀璨的明珠，以其独特的味道和风格，成为了人们口中的美食佳话。这道菜融合了湘菜的鲜辣和川菜的麻辣，酸爽可口，让人回味无穷。剁椒鱼头作为湖南菜的代表之一，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。